Kylmän säilytysjärjestelmän neljän osan suunnittelu ja valinta: kompressori, lämmönvaihdin, kaasuventtiili

1. Kompressori:

Jäähdytyskompressori on yksi kylmän varastoinnin päälaitteista. Oikea valinta on erittäin tärkeä. Jäähdytyskompressorin jäähdytyskapasiteetti ja sovitetun moottorin teho liittyvät läheisesti haihtumislämpötilaan ja tiivistyslämpötilaan.

Kondensointilämpötila ja höyrystyslämpötila ovat jäähdytyskompressorien pääparametreja, joita kutsutaan jäähdytysolosuhteiksi. Kun kylmävarastointi on laskettu, kompressoriyksikkö, jolla on sopiva jäähdytyskapasiteetti, voidaan valita.

Kylmän säilytysjäähdytysjärjestelmien yleisimmin käytetyt jäähdytyskompressorit ovat mäntätyyppi ja ruuvityyppi. Nyt vierityskompressoreista on vähitellen tullut yleisimmin käytettyjä kompressoreita pienissä kylmissä säilytysjärjestelmissä.

Jäähdytyskompressorien valinnan yleiset periaatteet kylmässä varastossa

1. Kompressorin jäähdytyskapasiteetin tulisi pystyä täyttämään kylmän säilytyskauden tuotannon korkeimmat kuormitusvaatimukset, eivätkä yleensä käytä yksiköitä.

2. Yhden koneen kapasiteetin ja lukumäärän määrittämistä tulisi harkita sellaisten tekijöiden, kuten energian säätämisen mukavuuden ja jäähdytysobjektin työolojen muutoksen mukaisesti. Kylmävarastot olisi valittava suurikokoisilla kompressoreilla, joilla on suuri jäähdytyskuorma, jotta koneiden lukumäärä on liian suuri. Suurten kylmien säilytyskompressorien lukumäärää ei ole helppo valita. Kahden lisäksi yksi voidaan valita Elämäpalvelun kylmävarastoon.

3. Valitse sopiva kompressori lasketun puristussuhteen mukaan. Freon-kompressoreilla käytä yksivaiheista kompressoria, jos puristussuhde on alle 10, ja käytä kaksivaiheista kompressoria, jos puristussuhde on suurempi kuin 10.

4. Kun valitset useita kompressoreita, keskinäisen varmuuskopioinnin ja osien vaihtamisen mahdollisuutta yksiköiden välillä tulisi harkita kattavasti. Yhden yksikön kompressorimallien tulisi olla saman sarjan tai saman mallin.

5. Jäähdytyskompressorin työolojen tulisi täyttää perussuunnitteluolosuhteet niin paljon kuin mahdollista, ja työolojen ei tulisi ylittää kompressorin valmistajan määrittelemää toiminta -aluetta. Jäähdytysohjaustekniikan jatkuvalla kypsyydellä mikrotietokoneen ohjaama kompressoriyksikkö on ihanteellinen valinta.

6. Ruuvikompressorin rakenteellisten ominaisuuksien vuoksi sen tilavuussuhde muuttuu käyttöolosuhteissa, jotta ruuvikompressori voi sopeutua erilaisiin käyttöolosuhteisiin. Ruuvikompressorin yksivaiheinen puristussuhde on suuri ja sillä on laaja käyttöalue. Talousoijan mukaan voidaan saada korkeampaa toiminnan tehokkuutta.

7.

Lämmönvaihtolaitteet: lauhdutinta

Lauhduttimet voidaan jakaa vesijäähdytteisiin, ilmajäähdytteisiin ja vesi-ilma-sekoitettuihin jäähdytyksiin jäähdytysmenetelmän ja tiivistysväliaineen mukaisesti.

Lauhduttimen valinnan yleiset periaatteet

1. Pystysuuntainen lauhdutin on järjestetty konehuoneen ulkopuolelle ja sopii alueille, joilla on runsaasti vesilähteitä, mutta huonoa veden laatua tai korkeaa veden lämpötilaa.

2

3. Haihtuvat lauhduttimet sopivat alueille, joilla on alhainen suhteellinen ilman kosteus tai vesipula, ja ne on järjestettävä hyvin ilmastoidussa paikassa ulkona.

4

5. Kaikenlaiset vesijäähdytteiset lauhduttimet voivat ottaa käyttöön kiertävän veden jäähdytysmenetelmän,

6. Vesijäähdytteisten tai haihduttavien lauhduttimien kohdalla lauhdutuslämpötila tulisi valita kansallisen standardin mukaan suunnittelun aikana, mutta sen ei pitäisi ylittää 40 ° C.

7. Laitteiden kustannusten näkökulmasta haihduttavan lauhduttimen kustannukset ovat korkein. Verrattuna suureen ja keskisuureen kylmävarastoon, haihduttavaan lauhduttimeen ja muihin vesilauhdistuksen muotoihin ja jäähdytysveden kiertoyhdistelmään, alkuperäiset rakennuskustannukset ovat samanlaiset, mutta haihduttava lauhdutin on taloudellisempi myöhemmässä toiminnassa. Veden energian säästämiseksi haihduttavia lauhduttimia käytetään pääasiassa lauhduttimissa kehittyneissä maissa, mutta alueilla, joilla on korkea lämpötila ja korkea kosteus, haihduttavien lauhduttimien vaikutus ei ole ihanteellinen.

Lauhduttimen lopullinen valinta riippuu tietysti alueen meteorologisista olosuhteista ja paikallisen vesilähteen veden laadusta. Se liittyy myös kylmän säilyttämisen todelliseen lämpökuormaan ja tietokonehuoneen asettelun vaatimuksiin.

Kaasuventtiili:

Kuristusmekanismi on yksi kylmän säilytysjärjestelmän jäähdytysjärjestelmän neljästä pääkomponentista, ja se on välttämätön komponentti höyryn jäähdytysjakson toteuttamiseksi. Sen tehtävänä on vähentää kylmäaineen lämpötilaa ja painetta akkuun kuristimen jälkeen ja säätää samalla kylmäaineen virtausta kuorman muutoksen mukaan.

Käytetyn säätömenetelmän mukaan kaasumekanismi voidaan jakaa: manuaaliseen säätökaasun venttiiliin, nesteen tason säätökaasun venttiiliin, säädettävään kaasumekanismiin, elektroniseen laajennusventtiiliin, jota säädetään elektronisella pulssilla ja höyryn lämmitetyllä. Lämpölaajennusventtiili.

Lämpölaajennusventtiili on yleisimmin käytetty kuristuslaite hallituksen jäähdytysjärjestelmässä. Se säätää venttiilin avausastetta ja säätää nestemäistä syöttöä mittaamalla palautusilman ylikuumenemisasteen höyrystimen poistoputkessa lämpötila -anturin läpi ja toteuttaa automaattisen säädön tietyllä alueella. Nestemäisen syöttötilavuuden, kiinteän viivan nesteen syöttötilavuuden säätöfunktio muuttuu lämpökuorman muutoksen myötä.

Laajennusventtiilit voidaan jakaa kahteen tyyppiin: sisäinen tasapainotyyppi ja ulkoinen tasapainotyyppi niiden rakenteen mukaan.

Sisäisesti tasapainoinen lämpölaajennusventtiili sopii jäähdytysjärjestelmiin, joissa on suhteellisen pieni höyrystimen teho. Yleensä pienemmissä jäähdytysjärjestelmissä käytetään sisäisiä tasapainoisia laajennusventtiilejä.

Kun höyrystimessä on nestemäinen erotin tai haihdutusputki on pitkä ja jäähdytysjärjestelmässä on monia haaroja, joiden painehajos on suuri haihduttajan molemmilla puolilla, ulkoinen tasapainon laajennusventtiili valitaan.

Lämpölaajennusventtiilejä on monia tyyppejä, ja laajennusventtiilit, joilla on eri vaatimukset ja malleilla, on todella erilaisia ​​jäähdytyskapasiteetteja. Valinnan tulisi perustua kylmän säilytysjäähdytysjärjestelmän jäähdytyskapasiteetin kokoon, kylmäaineen tyyppiin, paineeroon ennen laajennusventtiiliä ja sen jälkeen sekä höyrystimen kokoa. Laajennusventtiilin nimellisjäähdytyskyvyn korjattujen jäähdytyskapasiteetin korjaamisen jälkeen valitaan tekijät, kuten paineen pudotus.

Määritä kylmävarastointijärjestelmässä käytetyn lämpölaajennusventtiilin tyyppi laskemalla painehäviöt ja haihtumislämpötila. Kun painehäviö on pienempi kuin määritetty arvo, sisäinen saldo voidaan valita ja ulkoinen tasapaino voidaan valita, kun arvo on suurempi kuin taulukko.

Neljäs, lämmönvaihtolaitteet - höyrystin

Höyrystin on yksi neljästä tärkeästä osasta kylmävarastoinnin jäähdytysjärjestelmässä. Se käyttää nestemäistä kylmäainetta haihtumiseen matalapaineessa, absorboi jäähdytetyn väliaineen lämmön ja saavuttaa tarkoituksen vähentää jäähdytysväliaineen lämpötilaa.

Höyrystimet on asennettu jäähdytysväliaineen eri muotoihin, ja ne on jaettu kahteen tyyppiin: höyrystimet nesteiden jäähdytykseen ja höyrystimiin jäähdytyskaasujen varalta.

Kylmässä varastossa käytetty höyrystin on höyrystin kaasun jäähdytykseen.

Höyrystimen lomakkeen valintaperiaate:

1. Höyrystimen valinta tulisi määrittää kattavasti elintarvikkeiden jalostuksen ja jäähdytyksen tai muiden teknologisten vaatimusten mukaisesti.

2. Höyrystimen käyttöolosuhteiden ja teknisten standardien tulisi täyttää nykyisen jäähdytyslaitteen vakiovaatimukset

3.

4. Alumiinipakoputket, ylimmät pakoputket, seinäpoistoputket tai ilmajäähdyttimet voidaan käyttää pakastinhuoneessa jäädytettyjen esineiden kanssa. Kun ruoka on pakattu hyvin, jäähdytin voidaan käyttää. Ruoan pakoputkimuotoa on helppo käyttää pakkaamiseen.

5. Ruoan erilaisten jäätymisprosessien vuoksi asianmukaiset jäätymislaitteet olisi valittava todellisen tilanteen, kuten jäätymistunnelien tai putkityyppisten jäätymistelineiden mukaan.

6. Pakkaushuoneen jäähdytyslaitteet soveltuvat ilmajäähdyttimien käyttöön, kun säilytyslämpötila on korkeampi kuin -5 ° C, ja putkityyppinen höyrystin soveltuu käytettäväksi, kun säilytyslämpötila on alle -5 ° C.

7. pakastin sopii sileiden ylärivien putkien käyttöön.

Kylmän säilytyspuhaltimella on monia etuja, kuten suuri lämmönvaihto, kätevä ja yksinkertainen asennus, vähemmän avaruusammatti, kaunis ulkonäkö, automaattinen ohjaus ja täydellinen sulatus. Sitä suosii monet pienet kylmävarastot, lääketieteellinen kylmävarastointi ja vihannesten kylmävarastointiprojektit.


Viestin aika: marraskuu 18-2022