Kioskit, pienet supermarketit, keskisuuret supermarketit, suuret supermarketit, lihakaupat, hedelmä- ja vihanneskaupat.
1. Kioskin ominaisuudet: Pinta-ala on pieni, noin 100 neliömetriä, pääasiassa pikaruokaa varten, pieni kapasiteetti ja hätätilanteita varten. Jäähdytettyjä elintarvikkeita ovat muun muassa juomat ja juomat.
Soveltuvia jääkaappi- ja pakastintyyppejä ovat: juomajäähdytin, pistorasiaan kytkettävä kätevä avojäähdytin (kompressori yllä).
Ominaisuudet: Rajallisen tilan ansiosta se sopii pistoketyyppisille tuotteille, tiivistyy sisällä, on helppokäyttöinen ja sitä voidaan siirtää vapaasti.
2. Pienet supermarketit: noin 300–1000 neliömetriä, joista useimmat ovat yhteisöpohjaisia pieniä supermarketteja. Tuotteet ovat pääosin kattavia. Siksi esillä on mahdollisimman monta tuoteryhmää, mutta alue on rajallinen. Kunkin supermarketin suunnittelu vaihtelee ympäröivien tarpeiden mukaan, ja joissakin on tuoretuotealue, vihanneksia ja hedelmiä.
Jäähdytettävät ruoat ovat: alkoholi, juomat, raaka liha, vihannekset ja hedelmät sekä tavalliset pakastetut ruoat.
Soveltuvia jääkaappityyppejä ovat: juomajääkaappi, pistorasiaan kytkettävä avoin pystyjäähdytin, yhdistetty saarekepakastin, tuorelihan tiski, kypsennettyjen ruokien deli-tiski, pakastinkaappi ja kylmähuone.
Jääkaapin ominaisuudet: sopii pistoketyyppisten tuotteiden yhdistelmään. Pistoketyyppisen jääkaapin ominaisuudet: sisällä kompressori, helppokäyttöisyys ja vapaasti liikuteltavuus.
3. Keskikokoiset supermarketit: 1000–3000 neliömetrin supermarketit, joista suurin osa on yhteisöllisiä supermarketteja. Tuotteet ovat pääosin kattavia. Siksi esillä on mahdollisimman monta tuoteryhmää. Ympäröivien tarpeiden mukaan jokaisen supermarketin suunnittelu on erilainen, mukaan lukien tuoretuotteiden alue, vihannes- ja hedelmäalue. Suunnittelu on täydellistä.
Jäähdytettyjä elintarvikkeita ovat: alkoholi, juomat, tuore liha, vihannekset ja hedelmät sekä pakasteet.
Elämän tarpeita pohjimmiltaan vastaavien tavaroiden myynti, mutta alue on rajallinen ja tärkeimmät tavaratyypit on esillä mahdollisimman paljon.
Jäähdytettävät ruoat ovat: alkoholi, juomat, maitotuotteet, liharuoat ja pakastetut elintarvikkeet.
Soveltuvia jääkaappityyppejä ovat: juomajäähdytin, pistorasiaan kytkettävä jääkaappi, kaukosäätimellä varustettu jääkaappi, yhdistetty saarekepakastin, tuoreen lihan vitriinitiski, kypsennettyjen herkkujen vitriinitiski, kylmäsäilytyskaappi ja kylmäsäilytyskaappi.
Jääkaapin ominaisuudet: Sopii pistorasiaan kytkettävälle jääkaapille ja pakastimelle tai etäpystyjäähdyttimelle. Pistorasiaan kytkettävän jääkaapin ominaisuudet: ei tarvitse ulkoisia lauhdutusyksiköitä, helppokäyttöinen, vapaasti siirrettävissä, voi valita varakylmähuoneen, säästää tilaa ja säilyttää elintarvikkeita suurimmalla kapasiteetilla. Etäjäähdytin ja ulkoiset lauhdutusyksiköt voidaan valita myös ympäristön ja yksikön tarvitseman tilan mukaan, ja niissä on oltava hyvä ilmanvaihto ja useita jääkaappityyppejä, jotka voivat vastata erilaisiin asiakastarpeisiin. Asennuskustannukset ovat kuitenkin korkeat, joten sinun on valittava oman tilanteesi mukaan.
4. Suuri supermarket: yli 3 000 neliömetriä, itsenäinen supermarket tai ostoskeskustyyppinen supermarket, suuri alue, täysi valikoima tuotteita ja suuri tuoretuotteiden alue, täydelliset tuotekategoriat, kertaluonteiset ostokset elämän tarpeisiin.
Jäähdytettävät ruoat ovat: alkoholi, juomat, maitotuotteet, liharuoat, pakastetut elintarvikkeet, hedelmät ja vihannekset.
Soveltuvia jääkaappityyppejä ovat: pistorasiaan kytkettävä jääkaappi, kaukosäätimellä varustettu jääkaappi, puolikorkea avojääkaappi, yhdistetty saarekepakastin, kaksoispistorasialla varustettu saarekepakastin, tuorelihan tiski, kypsennettyjen ruokien tiski, kylmäsäilytys ja jääpalakone.
Jäähdytettyjen kaappien ominaisuudet: sopivat osaan pistorasiaan kytkettäviä jäähdyttimiä, pääasiassa etätyyppisiin tuoteyhdistelmiin. Myymälän ulkoisen ympäristön mukaan, jos tilaa on, kannattaa käyttää jaettuja koneita sisätilojen melun ja lämmön vähentämiseksi. On olemassa monia jaettuja kaappityyppejä, jotka voivat esitellä erilaisia tuotteita. Myymälän suuren pinta-alan vuoksi elintarvikkeiden säilyttämiseen tarvitaan erillinen kylmävarasto. Tuoreiden elintarvikkeiden alue on suuri ja jääpalakone tarvitaan auttamaan tuoreiden tuotteiden esillepanossa.
5. Lihakauppa: Alue ei ole suuri, ja siellä myydään pääasiassa erilaisia lihatuotteita, joista osa on tarkoitettu välittömään kulutukseen.
Soveltuvia vitriinitiskityyppejä ovat: tuorelihatiski, kypsennettyjen elintarvikkeiden vitriinitiski, kätevä pystysuora avojäähdytin ja juomajäähdytin.
Jääkaapin ominaisuudet: Rajallisen tilan ansiosta se sopii pistorasiaan kytkettävälle tuotteelle, ei vaadi ulkoisia lauhdutusyksiköitä, on helppokäyttöinen ja sitä voidaan siirtää vapaasti.
6. Hedelmä- ja vihannesmyymälä: Pääasiassa kätevä myymälä, jossa myydään pääasiassa vihanneksia tai hedelmiä ja pakastettuja elintarvikkeita.
Soveltuvia jääkaappityyppejä ovat: juomajäähdytin, pystysuora avojäähdytin, yhdistetty saarekepakastin ja pakastimet.
Jääkaapin ominaisuudet: Rajallisen tilan vuoksi se sopii sekä pistorasiaan kytkettäville että kaukosäätimellä toimiville jääkaapeille. Sopiva tuote valitaan ympäristön mukaan. Pistorasiaan kytkettävä kylmälaite ei tarvitse ulkoisia lauhdutusyksiköitä, se on kätevä käyttää ja sitä voidaan siirtää vapaasti. Kaukosäätimellä toimivat kylmälaitteet tarvitsevat ulkoisia yksiköitä sisämelu- ja lämpötilojen vähentämiseksi sekä erityyppisten jääkaappien käytön maksimoimiseksi erityyppisten tuotteiden esillepanoon.
Julkaisun aika: 22. kesäkuuta 2021
