Vaurioituneiden tavaroiden hävittäminen supermarketeissa

Vaurioituneiden tavaroiden hävittäminen supermarketeissa

Supermarkettien vahingoittuneilla hyödykkeillä tarkoitetaan kiertokulussa vaurioituneita, laadultaan puutteellisia, säilytysajan ylittäneitä hyödykkeitä, joita ei voida myydä normaalisti. Tavaroiden myyntimäärät ovat suuret, ja myös vaurioituneiden tavaroiden määrä kasvaa. Vaurioituneiden tavaroiden hallinta vaikuttaa kauppakeskuksen kustannuksiin ja voittoon, ja se on myös tärkeä mittari kauppakeskuksen johtamisen tasolle.

Vaurioituneiden tavaroiden laajuus

1. Jaettu luokkiin: vahingoittuneet tavarat, pula, huono laatu, epätäydellinen tunnistus, pilaantuminen, riittämätön mittaus, väärennetyt ja huonolaatuiset tavarat, "kolmen ei" tavarat, vanhentunut säilyvyysaika, syömäkelvottomat jne.

2. Kiertoyhteyksien mukaan se on jaettu kahteen osaan: ennen myymälään saapumista (mukaan lukien osto-osaston, jakelukeskuksen ja myymälän varaston tekemät tilaukset) ja myymälään saapumisen jälkeen (ennen ja jälkeen hyllyn).

3. Vahingon asteen mukaan: sen voi palauttaa tai ei, sen voi myydä alennettuun hintaan ja sitä ei voi myydä alennettuun hintaan.

Vaurioituneiden tavaroiden käsittelyyn liittyvät vastuut

Tavarakiertolinkin mukaan osasto (mukaan lukien osto-osasto, jakelukeskus ja myymälä) on vastuussa sen kiertolinkin hallinnasta, jossa vaurioitunut tavara esiintyy.

1. Hankintaosasto on vastuussa seuraavien käsittelystä: heikkolaatuiset, väärennetyt, vääristellyt ja heikkolaatuiset tuotteet sekä "kolmen ei" tuotteet; vaurioituneet, puutteelliset, pilaantuneet, yli ja lähes jakson päättyneet tuotteet, jotka havaitaan kolmen päivän kuluessa jakelukeskukseen saapumisesta. Vastaa edellä mainittujen kahden hyödykkeen oikaisuista, hinnanalennuksista ja romuttamisesta sekä kantaa vastuun taloudellisista tappioista.

2. Jakelukeskus vastaa käsittelystä: tavarat toimitetaan myymälään ja vastaanoton aikana havaitaan vaurioituneet, vajaat ja heikommat tavarat; varastointiprosessin aikana löydetyt vaurioituneet ja kriittisen säilyvyysajan omaavat tavarat; laatu havaitaan kolmen päivän kuluessa tavaroiden toimittamisesta myymälän varastoon. Hälytysrajan ylittävät tuotteet. Vastuu edellä mainittujen kolmen tavaran täsmäytyksestä ja katoamisesta sekä taloudellisista tappioista.

3. Myymälän myymäläosasto on vastuussa seuraavien korjaamisesta: vahingoittuneet tavarat tavaroiden suoratoimituksen aikana; vaurioituneet tai puutteelliset tavarat hyllylle laittamisen jälkeen; ennen hyllylle laittamista ja sen jälkeen; tuotteet, jotka ovat ylittäneet säilyvyysajan ja pilaantuneet; keinotekoisesti aiheutetut vahingot ja käyttöarvottomat tavarat ennen hyllylle laittamista ja sen jälkeen; myynnin jälkeen löydetyt tuotteet; pilaantuneet, syömäkelvottomat tai käyttökelvottomat tavarat. Vastaa edellä mainittujen viiden hyödykkeen oikaisusta, hinnanalennuksesta ja romuttamisesta sekä kantaa vastuun taloudellisista tappioista.

Vaurioituneiden tavaroiden käsittelyn periaatteet

1. Syömäkelpoiset tai käyttökelpoiset, mutta vaurioituneilla pakkauksilla varustetut tuotteet voidaan käsittelyn jälkeen laittaa hyllylle. Ne tulee lajitella ja sulkea välittömästi, ja niitä tulee jatkaa hyllyssä myytäväksi hävikin vähentämiseksi.

2. Kaikki tuotteet, jotka ovat vaurioituneet, joiden kriittistä säilyvyysaikaa on lyhyempi tai alle sen johtuen heikosta laadusta, väärennetyistä tai huonolaatuisista tuotteista tai toimittajan kuljetuksen aiheuttamista "kolmesta eistä", palautetaan.

3. Jakelukeskuksen tai myymälän on lajiteltava ja pakattava toimittajalle palautettavat vaurioituneet tavarat ajoissa, ja palautuksesta ja vaihdosta vastaa erikoishenkilöstö.

4. Vaurioituneista tai vaurioituneista tavaroista, joita ei voida palauttaa tai vaihtaa, alennetaan hintaa tai ne romutetaan määräysten mukaisesti.

Noudata tarkasti vahingoittuneiden tavaroiden tarkastus-, ilmoitus- ja käsittelymenettelyjä ja käytä käsittelyvaltuuksia asianmukaisesti välttääksesi yritykselle aiheutuvat toissijaiset tappiot vaurioituneiden tavaroiden käsittelyssä.